Nuestras colmenas se sitúan en el Parque Natural ´Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Tradicionalmente cada familia tenía “sus corchos” para el consumo habitual de miel, ya que este espacio protegido cuenta con una variedad floral inmejorable y unas condiciones naturales y climatológicas favorables para la práctica de la apicultura.
Rodeadas de encinas, alcornoques, castaños, eucaliptos, fresnos, majuelos, brezos, jaras, tomillos, lavandas, tréboles... las abejas laborean plácidamente y nos ofrecen una miel única que recogemos en el momento óptimo de maduración y un polen de excepcional valor nutritivo.
Encinasola, pueblo serrano y de frontera, a nueve km de Portugal y ocho de Extremadura; goza de un aislamiento que ha permitido a sus campos mantenerse vírgenes y a sus gentes apacibles vivir el sueño del pasado.
Sol y tierra | Jose Mª Algar Martinez | |
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